第89章 何家婚宴3
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傻柱和许大茂在灶台旁聊着猪下水怎么做的问题。
旁连一些帮忙的大妈们也在认真的听着。
虽然他们平时也都能吃饭,但也不是经常能吃到肉的。
现在傻柱说有办法把猪下水做的好吃,她们都竖着耳朵在听着。
这时,何大壮走了过来,他来看看灶台这边准备怎么样了。
而马大爷,因为一会要发言,跑何大壮家准备发言去了。
“柱子,大茂,你们聊什么呢?”何大壮笑问。
“二叔!”
“何叔!”
“二叔,我和大茂聊猪下水的做法呢,嘿嘿!”傻柱笑道。
“聊这个呐,菜都准备怎么样了?”何大壮问。
“差不多了,一会就可以做了。”傻柱道。
“那就好,一会好好做,味道可不能差了!”何大壮嘱咐。
这时,一个大妈站了起来,对何大壮道:“大壮,刚才柱子说了猪下水也能做的好吃。我想问一下,能不能让他教给我们,你也知道,我们平时也没有那么多的钱去买肉,但下水这些就便宜很多。平时买一些也能给家里孩子和男人补一补!”
这个大妈说完,还一脸忐忑的看着何大壮。
何大壮心里也有些感慨,虽然建国了,但一切百废待兴的时候,物质基础确实差的很。
这些女人想给家里男人孩子多弄点油水,也是无可厚非的。
于是,何大壮笑道:“没问题,一会柱子做菜的时候,你们好好看就是了。”说完,对着傻柱道:“柱子,把溜肝尖和溜肥肠这些交给这些大妈们。都是一个院子的,该照顾就照顾一下!”
傻柱一听二叔发话了,自然应允。
傻柱对着那些大妈笑道:“各位,待会我做菜的时候,你们都在旁边看着,我连做边讲。这些菜过程不复杂,掌握好火候,知道放什么调料就行了!”
一听何大壮和傻柱的话,众大妈们都高兴极了。
“谢谢大壮,也谢谢柱子了!”
“对啊,谢谢你们,还得是何家人,就是趟亮!”
“可不,咱们也没拜师,就能学到怎么做菜了!”
众大妈你一言我一语的,夸着何大壮和傻柱。
何大壮倒是没什么反应,但傻柱可就激动了。
这还是第一次有院里人这么夸他!乐的嘿嘿直乐。
何大壮待了一会,和大妈们聊了一会,了解了这些大妈们家里的情况。
他也是第一次和这些大妈们聊天,平时下班了他要么和媳妇出去溜达要么在家门口坐着。
通过这次聊天,让何大壮对院子里的情况也有了更多的了解。
这些大妈也都愿意和何大壮聊天。
何大壮长的帅气,说话好听,她们可是乐意的很。
何大壮简直成了这些人的妇女之友。
“大壮,除了下水便宜点,还有没有能够给家里人改善一下的食材了?”一个大妈问。
其实大妈闻言,也都看着何大壮,想知道答案。
何大壮想了想 ,“嗯,除了猪下水,那就是猪头了。猪头这玩意,要是做好了,那可香的很!”
“猪头,那个收拾起来太麻烦了吧?”一个大妈说。
“是啊,好麻烦的。”
“咳咳!”
何大壮清了清嗓子:“猪头收拾起来确实麻烦,但也足够便宜。猪头里面可是有很多肉的,还有猪舌头,猪耳朵,猪鼻子,做好了可都是下酒菜啊!你们要是把这手艺学会了,那你们老爷们绝对更爱你们!”
众大妈一听,就议论起来。
”哎呀妈呀,这大壮,说什么爱不爱的,受不了!”
“是啊,大壮,我们这岁数了,可不比你们小年轻!”
“对啊,我家男人都没给我说过爱这个字!”
“可不,我家那口子,在床上的时候也没说过爱好啊!”
“哈哈!”
大妈们叽叽喳喳的说着,何大壮脸都黑了。
“这帮老娘们 ,真是什么都敢说。”何大壮无语。
“大壮,那猪头怎么做啊?我们也不会!”有人问。
何大壮笑道:“这个简单……”
接下来,何大壮把怎么卤猪头讲了一下。怕他们嫌麻烦,还把一种简单的做法说了出来。就是把猪头收拾好后,清水煮熟了,再切片,然后蘸酱油吃,当然了煮的时候也要做好去腥的准备。
这帮老娘们做了一辈子饭,何大壮相信她们知道怎么去腥。
何大壮一讲完,这些人纷纷对着何大壮道谢。
何大壮可是教了她们怎么给家里增加油水,她们自然感激不已。
又聊了一会,何大壮也就走了。
再不走,他感觉都快被这帮人给吃了。
刚回到家里,秦怀茹就笑道:“大壮哥,你还真是受欢迎啊!”
刚才秦怀茹也看到了被大妈们围着的何大壮。
何大壮苦笑道:“什么呀,她们是问我猪头和猪下水怎么做。这些东西都便宜,能给她们家里人增加油水!”
“猪头和猪下水?”秦怀茹一愣,她没想到大壮哥竟然和她们聊的是这玩意。
这时,马大爷插嘴道:“她们的想法不错啊,肉有点贵,猪下水和猪 头相对来说就便宜很多了。只要做的好,不比肉差!”
“可不,今天就有下水吃,一会马大爷多吃点,哈哈!”
几人嘻嘻哈哈的聊着,很快,时间就快到中午了。
前院。
阎埠贵已经坐在了账桌后边,等着人来随礼。
前面几个来随礼的邻居都还算正常,每个人都随了1块钱。
直到贾张氏来的时候,这个价钱才被打破。
“老阎,你给我写个5毛!”贾张氏拿着一张5毛大票,一下拍在桌子上。
阎埠贵也没说什么,他就只管记账,随多少钱轮不到他管。
不过阎埠贵在心里也是吐槽:才5毛钱,这贾家比我都抠门!
见阎埠贵写的贾家随5毛,贾张氏放心了。
贾家没钱,反正就5毛,爱咋咋的!
随完钱,贾张氏就拉着贾东旭走了,他们要去占座位。
这时,刘海中走了过来,看了一眼礼金簿。
“老阎,轧钢厂的王主管还没来呢?”
“没呢,大壮之前说他们怎么也得中午才到!”阎埠贵笑道。
他现在就好奇一点,刘海中能随多少
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旁连一些帮忙的大妈们也在认真的听着。
虽然他们平时也都能吃饭,但也不是经常能吃到肉的。
现在傻柱说有办法把猪下水做的好吃,她们都竖着耳朵在听着。
这时,何大壮走了过来,他来看看灶台这边准备怎么样了。
而马大爷,因为一会要发言,跑何大壮家准备发言去了。
“柱子,大茂,你们聊什么呢?”何大壮笑问。
“二叔!”
“何叔!”
“二叔,我和大茂聊猪下水的做法呢,嘿嘿!”傻柱笑道。
“聊这个呐,菜都准备怎么样了?”何大壮问。
“差不多了,一会就可以做了。”傻柱道。
“那就好,一会好好做,味道可不能差了!”何大壮嘱咐。
这时,一个大妈站了起来,对何大壮道:“大壮,刚才柱子说了猪下水也能做的好吃。我想问一下,能不能让他教给我们,你也知道,我们平时也没有那么多的钱去买肉,但下水这些就便宜很多。平时买一些也能给家里孩子和男人补一补!”
这个大妈说完,还一脸忐忑的看着何大壮。
何大壮心里也有些感慨,虽然建国了,但一切百废待兴的时候,物质基础确实差的很。
这些女人想给家里男人孩子多弄点油水,也是无可厚非的。
于是,何大壮笑道:“没问题,一会柱子做菜的时候,你们好好看就是了。”说完,对着傻柱道:“柱子,把溜肝尖和溜肥肠这些交给这些大妈们。都是一个院子的,该照顾就照顾一下!”
傻柱一听二叔发话了,自然应允。
傻柱对着那些大妈笑道:“各位,待会我做菜的时候,你们都在旁边看着,我连做边讲。这些菜过程不复杂,掌握好火候,知道放什么调料就行了!”
一听何大壮和傻柱的话,众大妈们都高兴极了。
“谢谢大壮,也谢谢柱子了!”
“对啊,谢谢你们,还得是何家人,就是趟亮!”
“可不,咱们也没拜师,就能学到怎么做菜了!”
众大妈你一言我一语的,夸着何大壮和傻柱。
何大壮倒是没什么反应,但傻柱可就激动了。
这还是第一次有院里人这么夸他!乐的嘿嘿直乐。
何大壮待了一会,和大妈们聊了一会,了解了这些大妈们家里的情况。
他也是第一次和这些大妈们聊天,平时下班了他要么和媳妇出去溜达要么在家门口坐着。
通过这次聊天,让何大壮对院子里的情况也有了更多的了解。
这些大妈也都愿意和何大壮聊天。
何大壮长的帅气,说话好听,她们可是乐意的很。
何大壮简直成了这些人的妇女之友。
“大壮,除了下水便宜点,还有没有能够给家里人改善一下的食材了?”一个大妈问。
其实大妈闻言,也都看着何大壮,想知道答案。
何大壮想了想 ,“嗯,除了猪下水,那就是猪头了。猪头这玩意,要是做好了,那可香的很!”
“猪头,那个收拾起来太麻烦了吧?”一个大妈说。
“是啊,好麻烦的。”
“咳咳!”
何大壮清了清嗓子:“猪头收拾起来确实麻烦,但也足够便宜。猪头里面可是有很多肉的,还有猪舌头,猪耳朵,猪鼻子,做好了可都是下酒菜啊!你们要是把这手艺学会了,那你们老爷们绝对更爱你们!”
众大妈一听,就议论起来。
”哎呀妈呀,这大壮,说什么爱不爱的,受不了!”
“是啊,大壮,我们这岁数了,可不比你们小年轻!”
“对啊,我家男人都没给我说过爱这个字!”
“可不,我家那口子,在床上的时候也没说过爱好啊!”
“哈哈!”
大妈们叽叽喳喳的说着,何大壮脸都黑了。
“这帮老娘们 ,真是什么都敢说。”何大壮无语。
“大壮,那猪头怎么做啊?我们也不会!”有人问。
何大壮笑道:“这个简单……”
接下来,何大壮把怎么卤猪头讲了一下。怕他们嫌麻烦,还把一种简单的做法说了出来。就是把猪头收拾好后,清水煮熟了,再切片,然后蘸酱油吃,当然了煮的时候也要做好去腥的准备。
这帮老娘们做了一辈子饭,何大壮相信她们知道怎么去腥。
何大壮一讲完,这些人纷纷对着何大壮道谢。
何大壮可是教了她们怎么给家里增加油水,她们自然感激不已。
又聊了一会,何大壮也就走了。
再不走,他感觉都快被这帮人给吃了。
刚回到家里,秦怀茹就笑道:“大壮哥,你还真是受欢迎啊!”
刚才秦怀茹也看到了被大妈们围着的何大壮。
何大壮苦笑道:“什么呀,她们是问我猪头和猪下水怎么做。这些东西都便宜,能给她们家里人增加油水!”
“猪头和猪下水?”秦怀茹一愣,她没想到大壮哥竟然和她们聊的是这玩意。
这时,马大爷插嘴道:“她们的想法不错啊,肉有点贵,猪下水和猪 头相对来说就便宜很多了。只要做的好,不比肉差!”
“可不,今天就有下水吃,一会马大爷多吃点,哈哈!”
几人嘻嘻哈哈的聊着,很快,时间就快到中午了。
前院。
阎埠贵已经坐在了账桌后边,等着人来随礼。
前面几个来随礼的邻居都还算正常,每个人都随了1块钱。
直到贾张氏来的时候,这个价钱才被打破。
“老阎,你给我写个5毛!”贾张氏拿着一张5毛大票,一下拍在桌子上。
阎埠贵也没说什么,他就只管记账,随多少钱轮不到他管。
不过阎埠贵在心里也是吐槽:才5毛钱,这贾家比我都抠门!
见阎埠贵写的贾家随5毛,贾张氏放心了。
贾家没钱,反正就5毛,爱咋咋的!
随完钱,贾张氏就拉着贾东旭走了,他们要去占座位。
这时,刘海中走了过来,看了一眼礼金簿。
“老阎,轧钢厂的王主管还没来呢?”
“没呢,大壮之前说他们怎么也得中午才到!”阎埠贵笑道。
他现在就好奇一点,刘海中能随多少
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