第224章 赵大海下采购单子
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大队长点点头，知道儿子第一次做生意，担心他会想不开，安抚道：“对，你陈叔说得是，这做生意从来都不简单的。”
“万事开头难，咱们不着急慢慢来，生鸡蛋鸭蛋放不住没事，我们可以腌起来存放时间长，慢慢卖去其他大队就是。”
“走吧，吃完饭咱们回家去。”
姜猎嗯了一声：“爹我没事，别担心，这做生意难我有心理准备的，只要鸡鸭不生病，我们还可以卖苗，卖鸡鸭，卖蛋都是收入。”
“快一点慢一点而已，不至于亏本就成，慢慢攒经验嘛。”
“嗯，你能这么想就好。”
“走吧吃饭去。”
*
很快到了中午。
饭店后厨开始忙活起来，一盘盘菜被端上桌，那浓郁的蛋香味溢出，大堂里的客人纷纷看过来：“那是……番茄炒鸡蛋？”
“奇怪，我难道是今天太饿了嘛，为什么会觉得那格外香呢。”
“过来下，我也要一份那个。”
小伍忙记录着：“好嘞，一份番茄炒鸡蛋，叔别的还要吗？”
男人摆摆手：“别的不用，就给我来一份番茄炒鸡蛋，再一份蒸鸡蛋羹，我要带回去给小闺女吃。”
“好的，我这就去跟大厨说。”
对面人排着队，忙得热火朝天，对比起来，好运来这边要冷清不少。
赵大海端着菜放桌上，微笑着：“菜上了，鸡蛋羹等您吃好再拿，不然端上来会凉。”
“嗯，可以。”
“这个鸡蛋是才到的，您试试看味道怎么样，好或者不好都实话说，我多送您一份小葱拌豆腐，您看成不。”
中年男人闻言笑了起来，没想到还有这意外惊喜，小葱拌豆腐不值钱，但白送的谁还挑剔那些。
“成，老板放心吧，我知晓的。”
赵大海看他一口接着一口吃，耐心等着他吃完，开口问：“兄弟，你觉得这味道咋样，跟以前比起来有啥区别。”
“哎呦赵老板不是我说话难听，实在是这味道差距太大了，以前你们家番茄炒鸡蛋酸多，鸡蛋香味很少。”
“这次不一样，味道可醇厚了，中和了番茄的酸涩，下饭还好吃。”
中年男人一脸认真说着：“你们家换厨子了没，咋一下差距这么大的，我跟你说啊，你们家这生意差可能就是厨子问题。”
赵大海噗嗤笑出声来：“哈，没有，厨子是没换过的，就是做出来的菜口味偏淡些，很多人不喜欢吃。”
“我们本就不是这里的人，做菜也是偏向我们那的，吃的话清淡点还原食材本身的味道，不伤胃，口味太重伤身体。”
“不过兄弟你说好吃，那我就放心了，小葱拌豆腐说好的，这自然是要给你的，蒸鸡蛋羹你看什么时候带走。”
中年男人站起身：“现在吧，我带回去给小闺女吃，最近孩子生病没胃口，什么都吃不下去，看给我愁死了。”
赵大海把人送出门，继续让大厨用双蛋黄做菜，再挨个去问问意见，找找看哪里有问题。
无一例外都是好评价，这也让他有些意外，没想到只是食材换了一样而已，味道就能差距那么大嘛。
后厨几人也有些懵，不知道怎么了，直到自己也尝过后，再对比之前做的，一下就吃出差别来了。
“老板，我觉得这个质量真得很不错，鸡蛋很多菜都能用到，如果能采购多些回来，替换掉普通鸡蛋鸭蛋的话。”
“我们饭店生意或许会好很多，您觉得呢？”
赵大海看向他们：“你们也这么觉得是吧，那这蛋质量都这么好了，如果我们再采购些鸡鸭是不是更好。”
“荤菜无非是鸡鸭鱼肉蛋，鸡鸭蛋搞定了，那就能留住大部分食客，你们觉得呢，不求比对面那家生意更红火，好歹能开下去就成。”
“嗯，老板你要不试试看，反正咱们生意一直冷冷清清，试错了损失也不大。”
其他人看着大厨，轻咳一声：“大厨，你这说话太直了，老板会没面子的。”
赵大海摆摆手，面上笑得温和：“没事，实话嘛没什么接受不了的，口味重的菜确实更吸引人，就像是对面饭店那样。”
“可太过重口的吃了对肠胃不好，我就做些不一样的，暂时看是有些……效果不好，那最后试试吧，再差也不至于差到哪里去。”
“嗯，老板你还吃嘛，这个鸡蛋羹是真得好吃，滑滑的可香了，说不上来具体什么味道，反正就是口感很好。”
“好，那也给我蒸一份尝尝吧。”
晚上来的客人更多了些，指明了要中午那种菜，赵大海愣了下，忙道歉：“不好意思啊，我们食材今天没了。”
“明天我让人多送些过来，到时候你们再来成嘛，到时候再多送你们一样菜，算是今天对你们的补偿。”
把客人们送出门，赵大海跟后厨说了一声后，直接去柜台那打电话给姜家，他要下单要多多采购些试试看。
【喂，是向阳大队姜大山吗？】
【我是，您是……】
赵大海忙开口道：【是这样的，我们今天用了你们送来是食材，客人反馈不错，我想多跟你们下些订单。】
【明天给我送来鸡鸭各十只，都要活得不要杀，我们自己会杀，还有鸡蛋鸭蛋有多少给我送多少，都按照你们的高三分之一价格来。】
【采购订单明天下，钱的话，鉴于我们现在才可是合作，彼此都不够信任，所以这个月的采购都货到结清款项。】
【从下个月开始，半个月结账一次，姜队长您看成吗？】
大队长眼睛亮了起来，高兴得不行，深吸一口气压下激动得情绪：【好，赵老板那就这么说定了，明早天一亮我就让儿子送货去。】
赵大海笑了起来：【好，那就辛苦了，明早我在店里等您儿子来，我们清点好后我就给钱，放心钱方面我不会耍赖的。】
【希望以后我们合作愉快。】
【好，合作愉快。】
挂了电话后，大队长披了外套冲出去，急吼吼道：“媳妇，我去找下老大有事，等会再回来，你们先吃不用等我。”
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“万事开头难，咱们不着急慢慢来，生鸡蛋鸭蛋放不住没事，我们可以腌起来存放时间长，慢慢卖去其他大队就是。”
“走吧，吃完饭咱们回家去。”
姜猎嗯了一声：“爹我没事，别担心，这做生意难我有心理准备的，只要鸡鸭不生病，我们还可以卖苗，卖鸡鸭，卖蛋都是收入。”
“快一点慢一点而已，不至于亏本就成，慢慢攒经验嘛。”
“嗯，你能这么想就好。”
“走吧吃饭去。”
*
很快到了中午。
饭店后厨开始忙活起来，一盘盘菜被端上桌，那浓郁的蛋香味溢出，大堂里的客人纷纷看过来：“那是……番茄炒鸡蛋？”
“奇怪，我难道是今天太饿了嘛，为什么会觉得那格外香呢。”
“过来下，我也要一份那个。”
小伍忙记录着：“好嘞，一份番茄炒鸡蛋，叔别的还要吗？”
男人摆摆手：“别的不用，就给我来一份番茄炒鸡蛋，再一份蒸鸡蛋羹，我要带回去给小闺女吃。”
“好的，我这就去跟大厨说。”
对面人排着队，忙得热火朝天，对比起来，好运来这边要冷清不少。
赵大海端着菜放桌上，微笑着：“菜上了，鸡蛋羹等您吃好再拿，不然端上来会凉。”
“嗯，可以。”
“这个鸡蛋是才到的，您试试看味道怎么样，好或者不好都实话说，我多送您一份小葱拌豆腐，您看成不。”
中年男人闻言笑了起来，没想到还有这意外惊喜，小葱拌豆腐不值钱，但白送的谁还挑剔那些。
“成，老板放心吧，我知晓的。”
赵大海看他一口接着一口吃，耐心等着他吃完，开口问：“兄弟，你觉得这味道咋样，跟以前比起来有啥区别。”
“哎呦赵老板不是我说话难听，实在是这味道差距太大了，以前你们家番茄炒鸡蛋酸多，鸡蛋香味很少。”
“这次不一样，味道可醇厚了，中和了番茄的酸涩，下饭还好吃。”
中年男人一脸认真说着：“你们家换厨子了没，咋一下差距这么大的，我跟你说啊，你们家这生意差可能就是厨子问题。”
赵大海噗嗤笑出声来：“哈，没有，厨子是没换过的，就是做出来的菜口味偏淡些，很多人不喜欢吃。”
“我们本就不是这里的人，做菜也是偏向我们那的，吃的话清淡点还原食材本身的味道，不伤胃，口味太重伤身体。”
“不过兄弟你说好吃，那我就放心了，小葱拌豆腐说好的，这自然是要给你的，蒸鸡蛋羹你看什么时候带走。”
中年男人站起身：“现在吧，我带回去给小闺女吃，最近孩子生病没胃口，什么都吃不下去，看给我愁死了。”
赵大海把人送出门，继续让大厨用双蛋黄做菜，再挨个去问问意见，找找看哪里有问题。
无一例外都是好评价，这也让他有些意外，没想到只是食材换了一样而已，味道就能差距那么大嘛。
后厨几人也有些懵，不知道怎么了，直到自己也尝过后，再对比之前做的，一下就吃出差别来了。
“老板，我觉得这个质量真得很不错，鸡蛋很多菜都能用到，如果能采购多些回来，替换掉普通鸡蛋鸭蛋的话。”
“我们饭店生意或许会好很多，您觉得呢？”
赵大海看向他们：“你们也这么觉得是吧，那这蛋质量都这么好了，如果我们再采购些鸡鸭是不是更好。”
“荤菜无非是鸡鸭鱼肉蛋，鸡鸭蛋搞定了，那就能留住大部分食客，你们觉得呢，不求比对面那家生意更红火，好歹能开下去就成。”
“嗯，老板你要不试试看，反正咱们生意一直冷冷清清，试错了损失也不大。”
其他人看着大厨，轻咳一声：“大厨，你这说话太直了，老板会没面子的。”
赵大海摆摆手，面上笑得温和：“没事，实话嘛没什么接受不了的，口味重的菜确实更吸引人，就像是对面饭店那样。”
“可太过重口的吃了对肠胃不好，我就做些不一样的，暂时看是有些……效果不好，那最后试试吧，再差也不至于差到哪里去。”
“嗯，老板你还吃嘛，这个鸡蛋羹是真得好吃，滑滑的可香了，说不上来具体什么味道，反正就是口感很好。”
“好，那也给我蒸一份尝尝吧。”
晚上来的客人更多了些，指明了要中午那种菜，赵大海愣了下，忙道歉：“不好意思啊，我们食材今天没了。”
“明天我让人多送些过来，到时候你们再来成嘛，到时候再多送你们一样菜，算是今天对你们的补偿。”
把客人们送出门，赵大海跟后厨说了一声后，直接去柜台那打电话给姜家，他要下单要多多采购些试试看。
【喂，是向阳大队姜大山吗？】
【我是，您是……】
赵大海忙开口道：【是这样的，我们今天用了你们送来是食材，客人反馈不错，我想多跟你们下些订单。】
【明天给我送来鸡鸭各十只，都要活得不要杀，我们自己会杀，还有鸡蛋鸭蛋有多少给我送多少，都按照你们的高三分之一价格来。】
【采购订单明天下，钱的话，鉴于我们现在才可是合作，彼此都不够信任，所以这个月的采购都货到结清款项。】
【从下个月开始，半个月结账一次，姜队长您看成吗？】
大队长眼睛亮了起来，高兴得不行，深吸一口气压下激动得情绪：【好，赵老板那就这么说定了，明早天一亮我就让儿子送货去。】
赵大海笑了起来：【好，那就辛苦了，明早我在店里等您儿子来，我们清点好后我就给钱，放心钱方面我不会耍赖的。】
【希望以后我们合作愉快。】
【好，合作愉快。】
挂了电话后，大队长披了外套冲出去，急吼吼道：“媳妇，我去找下老大有事，等会再回来，你们先吃不用等我。”
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