第12章 胖子造访寒舍
堂屋正中，那只熟悉的红泥小火炉烧得正旺。
炭火舔舐着炉底，上方架着一口打造精巧的铜锅。
锅内的汤底并非往日的清汤，而是翻滚着一层厚厚的红油。
那是顾延年用牛油、花椒、八角。
以及他亲手种出并晒干的西洋红辣椒，精心熬制而成的麻辣火锅底料。
红油翻滚，辛辣霸道的香气在屋内弥漫开来，冲散了冬日的严寒。
顾延年穿着一件洗得发白的青布棉袍，手持长筷。
将一片切得薄如蝉翼的羊肉放入红汤中。
只需七上八下，羊肉便蜷缩变色，挂满了红亮的油脂。
他迫不及待地将羊肉送入口中，一股强烈的麻辣鲜香瞬间在舌尖炸裂开来。
“痛快！”
顾延年长舒了一口气，额头上甚至渗出了细密的汗珠。
在这缺少刺激性调料的明朝初年，这一口麻辣，简直是对味蕾的极致犒劳。
正当顾延年准备下第二盘羊肉时，院门外突然传来一阵沉闷的敲门声。
“咚、咚、咚。”
敲门声不疾不徐，却透着一股莫名的威压。
顾延年微微一愣。
他瞬间感知到了门外的情况。
门外站着三个男人，其中两人气息绵长，脚步极轻，显然是身负绝顶武功的内家高手。
而被这两人护在中间的，是一个呼吸沉重，脚步虚浮的胖子。
顾延年放下筷子，站起身去开门。
木门“吱呀”一声打开，寒风卷着雪花扑面而来。
门外站着一个身穿厚重狐白裘的富态中年男子。
他生得一张圆润的和气脸，只是一双眼睛里布满了红血丝。
眉宇间凝结着化不开的疲惫与愁苦。
顾延年目光一闪，立刻认出了此人。
赫然当今皇太子，朱高炽。
他怎么会微服跑到自己这偏僻的巷子里来？
顾延年心思电转，面上却装出一副茫然不知的模样，拱手问道：
“这位客官，夜深雪重，不知叩门有何贵干？”
朱高炽身后的一名便衣侍卫刚想上前呵斥，却被朱高炽抬手拦住。
太子吸了吸鼻子，那张疲惫的脸上罕见地露出了一丝馋意。
他本是偷偷微服出宫，想在这寂静的雪夜里散散心，缓解一下筹备军需的巨大压力。
却没想到路过这处小院时，被一股从未闻过的奇特霸道香气勾住了魂。
“这位先生有礼了。”
朱高炽语气温和。
“鄙人姓黄，是个路过的客商。这雪下得实在紧，又闻到先生院中飘出的异香，腹中饥寒交迫，不知可否讨杯热茶暖暖身子？鄙人愿出纹银十两作为酬谢。”
顾延年心中暗笑，这太子爷倒是个实诚的吃货。
他故作迟疑了一下，随后敞开大门。
“黄老爷客气了，出门在外，谁没有个不方便的时候。快请进，只是粗茶淡饭，莫要嫌弃。”
朱高炽留下两名护卫在院外守候，独自跟着顾延年走进了堂屋。
一进屋，那股麻辣的香气便如同一只无形的手，紧紧抓住了朱高炽的胃。
他看着那口翻滚着红油的铜锅，忍不住咽了口唾沫。
“黄老爷请坐。这是在下自己瞎琢磨的吃法，名曰火锅，用了一些西洋商人带来的香料，味道辛辣，不知您吃得惯吃不惯。”
顾延年递过去一副干净的碗筷。
朱高炽哪里还顾得上客气。
夹起一片羊肉学着顾延年的样子在锅里涮了涮，便放入口中。
轰！
那股直冲脑门的辣味，瞬间点燃了他冰冷的身体。
额头上的汗水“唰”地一下冒了出来，将连日来积压在胸口的沉闷和郁结一扫而空。
“卧槽！”
“呼，好叽霸辣！好生痛快！”
朱高炽一边吐着舌头，一边大口喘气，手中的筷子却根本停不下来。
一块接一块的羊肉下了肚，朱高炽吃得满脸通红，大汗淋漓。
这种粗犷辛辣的食物，与宫中那些精雕细琢，寡淡无味的御膳截然不同。
充满了生猛的市井气息。
“先生这汤底，当真是神仙滋味！”
朱高炽端起茶碗灌了一口水，看着顾延年，眼中满是赞赏。
“鄙人走南闯北，还从未吃过如此霸道过瘾的食物。今日这一顿，便觉得这漫天风雪都不算什么了。”
“黄老爷过誉了。这世间的烦心事，多如牛毛，有时就像这外头的风雪，你越是硬抗，便越觉得冰冷刺骨。”
顾延年慢悠悠地夹起一块冻豆腐，放入锅中。
“倒不如坐下来，吃顿热乎饭。这肚子暖了，力气足了，再大的风雪，不也得一步步走过去吗。”
朱高炽夹菜的手微微一顿。
他抬头看向这个穿着简朴，面容平静的年轻人。
这番话听似是市井粗语。
但落在他这个为了筹措大军粮草而焦头烂额的太子耳中，却仿佛有一种拨云见日的奇效。
是啊，十万大军的粮饷，千头万绪，压得他喘不过气。
但饭要一口一口吃，路要一步一步走。
急躁又有何用？
“先生说得在理。肚子暖了，力气足了，再难的坎也能跨过去。”
朱高炽哈哈一笑，眉宇间的愁云消散了大半。
这一夜，大明朝最尊贵的储君。
在一个七品小官的寒舍里，吃着最辛辣的火锅，流着最畅快的汗。
而顾延年，只是平静地看着这一切。
如同看着戏台上一个为了家国天下而操劳的角儿。
他添了一把柴，让那炉火烧得更旺些。
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炭火舔舐着炉底，上方架着一口打造精巧的铜锅。
锅内的汤底并非往日的清汤，而是翻滚着一层厚厚的红油。
那是顾延年用牛油、花椒、八角。
以及他亲手种出并晒干的西洋红辣椒，精心熬制而成的麻辣火锅底料。
红油翻滚，辛辣霸道的香气在屋内弥漫开来，冲散了冬日的严寒。
顾延年穿着一件洗得发白的青布棉袍，手持长筷。
将一片切得薄如蝉翼的羊肉放入红汤中。
只需七上八下，羊肉便蜷缩变色，挂满了红亮的油脂。
他迫不及待地将羊肉送入口中，一股强烈的麻辣鲜香瞬间在舌尖炸裂开来。
“痛快！”
顾延年长舒了一口气，额头上甚至渗出了细密的汗珠。
在这缺少刺激性调料的明朝初年，这一口麻辣，简直是对味蕾的极致犒劳。
正当顾延年准备下第二盘羊肉时，院门外突然传来一阵沉闷的敲门声。
“咚、咚、咚。”
敲门声不疾不徐，却透着一股莫名的威压。
顾延年微微一愣。
他瞬间感知到了门外的情况。
门外站着三个男人，其中两人气息绵长，脚步极轻，显然是身负绝顶武功的内家高手。
而被这两人护在中间的，是一个呼吸沉重，脚步虚浮的胖子。
顾延年放下筷子，站起身去开门。
木门“吱呀”一声打开，寒风卷着雪花扑面而来。
门外站着一个身穿厚重狐白裘的富态中年男子。
他生得一张圆润的和气脸，只是一双眼睛里布满了红血丝。
眉宇间凝结着化不开的疲惫与愁苦。
顾延年目光一闪，立刻认出了此人。
赫然当今皇太子，朱高炽。
他怎么会微服跑到自己这偏僻的巷子里来？
顾延年心思电转，面上却装出一副茫然不知的模样，拱手问道：
“这位客官，夜深雪重，不知叩门有何贵干？”
朱高炽身后的一名便衣侍卫刚想上前呵斥，却被朱高炽抬手拦住。
太子吸了吸鼻子，那张疲惫的脸上罕见地露出了一丝馋意。
他本是偷偷微服出宫，想在这寂静的雪夜里散散心，缓解一下筹备军需的巨大压力。
却没想到路过这处小院时，被一股从未闻过的奇特霸道香气勾住了魂。
“这位先生有礼了。”
朱高炽语气温和。
“鄙人姓黄，是个路过的客商。这雪下得实在紧，又闻到先生院中飘出的异香，腹中饥寒交迫，不知可否讨杯热茶暖暖身子？鄙人愿出纹银十两作为酬谢。”
顾延年心中暗笑，这太子爷倒是个实诚的吃货。
他故作迟疑了一下，随后敞开大门。
“黄老爷客气了，出门在外，谁没有个不方便的时候。快请进，只是粗茶淡饭，莫要嫌弃。”
朱高炽留下两名护卫在院外守候，独自跟着顾延年走进了堂屋。
一进屋，那股麻辣的香气便如同一只无形的手，紧紧抓住了朱高炽的胃。
他看着那口翻滚着红油的铜锅，忍不住咽了口唾沫。
“黄老爷请坐。这是在下自己瞎琢磨的吃法，名曰火锅，用了一些西洋商人带来的香料，味道辛辣，不知您吃得惯吃不惯。”
顾延年递过去一副干净的碗筷。
朱高炽哪里还顾得上客气。
夹起一片羊肉学着顾延年的样子在锅里涮了涮，便放入口中。
轰！
那股直冲脑门的辣味，瞬间点燃了他冰冷的身体。
额头上的汗水“唰”地一下冒了出来，将连日来积压在胸口的沉闷和郁结一扫而空。
“卧槽！”
“呼，好叽霸辣！好生痛快！”
朱高炽一边吐着舌头，一边大口喘气，手中的筷子却根本停不下来。
一块接一块的羊肉下了肚，朱高炽吃得满脸通红，大汗淋漓。
这种粗犷辛辣的食物，与宫中那些精雕细琢，寡淡无味的御膳截然不同。
充满了生猛的市井气息。
“先生这汤底，当真是神仙滋味！”
朱高炽端起茶碗灌了一口水，看着顾延年，眼中满是赞赏。
“鄙人走南闯北，还从未吃过如此霸道过瘾的食物。今日这一顿，便觉得这漫天风雪都不算什么了。”
“黄老爷过誉了。这世间的烦心事，多如牛毛，有时就像这外头的风雪，你越是硬抗，便越觉得冰冷刺骨。”
顾延年慢悠悠地夹起一块冻豆腐，放入锅中。
“倒不如坐下来，吃顿热乎饭。这肚子暖了，力气足了，再大的风雪，不也得一步步走过去吗。”
朱高炽夹菜的手微微一顿。
他抬头看向这个穿着简朴，面容平静的年轻人。
这番话听似是市井粗语。
但落在他这个为了筹措大军粮草而焦头烂额的太子耳中，却仿佛有一种拨云见日的奇效。
是啊，十万大军的粮饷，千头万绪，压得他喘不过气。
但饭要一口一口吃，路要一步一步走。
急躁又有何用？
“先生说得在理。肚子暖了，力气足了，再难的坎也能跨过去。”
朱高炽哈哈一笑，眉宇间的愁云消散了大半。
这一夜，大明朝最尊贵的储君。
在一个七品小官的寒舍里，吃着最辛辣的火锅，流着最畅快的汗。
而顾延年，只是平静地看着这一切。
如同看着戏台上一个为了家国天下而操劳的角儿。
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